Solution purifiée de gomme arabique à faible indice de colmatage , participe à l’équilibre en bouche.

EXELCIA

SOLEGOM est une solution de gomme arabique sélectionnée pour son action sur l'équilibre colloïdal des vins. Elle contribue également au volume de bouche et allonge la finale des vins.

Les conditions spécifiques de fabrication garantissent une préparation à très faible indice de colmatage.